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(완벽대책 이론·실기) 제과제빵 기능검정 : 2001년 최신 개정판
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월간 제과제빵 | (주)비앤씨월드 | 2001
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(완벽대책 이론·실기) 제과제빵 기능검정 = 제과제빵 기능검정문제집
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월간 제과제빵 | (주)비앤씨월드 | 1999
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제과제빵 재료학
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조남지 | (주)비앤씨월드 | 2000
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Patissier = 파티씨에
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비앤씨월드. | (주)비앤씨월드 | 1988
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